Шаг 1: Создаём игру с ботами (или без них) в классическом обычном режиме.
Шаг 2: Прописываем в консоле команду: sv_cheats 1
Шаг 3: Выдаём себе гранаты:

give weapon_hegrenade
give weapon_smokegrenade
give weapon_flashbang
give weapon_molotov
give weapon_incgrenade — зажигательная граната
give weapon_decoy — ложная граната

Полезные бинды для тренировки раскидок:

bind 1 «give weapon_hegrenade; use weapon_hegrenade» — выдаётся граната и берётся в руки моментально.
bind 2 «give weapon_smokegrenade; use weapon_smokegrenade»
bind 3 «give weapon_flashbang; use weapon_flashbang»
bind 4 «give weapon_molotov; use weapon_molotov»
bind 5 «give weapon_incgrenade; use weapon_incgrenade»
bind 6 «give weapon_decoy; use weapon_decoy»

Можно забиндить и просто выдачу гранат:

bind 1 «give weapon_hegrenade»
bind 2 «give weapon_smokegrenade»
bind 3 «give weapon_flashbang»
bind 4 «give weapon_molotov»
bind 5 «give weapon_incgrenade»
bind 6 «give weapon_decoy»

Для того, чтобы одновременно выдать себе, например, 30 HE-grenade, необходимо прописать в консоле ряд команд:

ammo_grenade_limit_default 30 — стандартный лимит гранат изменяем на «30»
ammo_grenade_limit_flashbang 30 — возможность выдать 30 flashbang одновременно
ammo_grenade_limit_total 30 — разрешает покупку 30 гранат

Примечание: Чтобы выдать себе, например, 10 гранат — необходимо 10 раз нажать кнопку, на которой у Вас стоит бинд выдачи гранаты.

Для того, чтобы можно было летать через стены и смотреть, куда же всё-таки приземляются Ваши гранаты, приписываем в консоле команду: noclip (работает при sv_cheats 1)

Для удобства, забиндим команду на любую кнопку:
bind f1 «noclip» — при первом нажатии будет включена возможность полёта через стены, при повторном нажатии — выключена.

Источник