Красители на основе карамели, использующиеся при изготовлении напитков «Кока-Кола» и «Пепси», могут провоцировать развитие рака.
Об этом заявили американские борцы за здоровый образ жизни, сообщает британская газета The Daily Mail. Как утверждают активисты, утверждение компании-производителя о том, что «Кола» имеет цвет карамели, — это ложь. Это темно-коричневый сплав канцерогенов, который полностью ненатурален. Из Лондона – корреспондент «Вестей ФМ» Елена Балаева.
Это только в рекламе ингредиенты «Кока-Колы» — сплошь натуральные: кофеин, ванилин, корица, да кориандр. На деле, утверждают активисты за здоровое питание, если там что натуральное и есть, то все хорошее перечеркивает краситель – «карамель», как предпочитают называть его производители. Однако от настоящей карамели в нем – одно название. Как пишет британская газета The Daily Mail, это не та сладость, которую можно получить в домашних условиях, растопив сахар. Карамель для «Колы» получают в результате сложной химической реакции между сахаром, аммиаком и сульфитами в условиях высокого давления и температуры. В результате этой реакции в полученном красителе образуются вещества, очень вредные для человека.
Как утверждает группа активистов за здоровое питание, базирующаяся в Вашингтоне, в американских лабораториях ученые установили, что эти вещества вызывают рак легких, печени, рак щитовидной железы и лейкемию. При этом опасная смесь в значительном количестве была обнаружена в пяти разных продуктах компании «Кока-Колы». Представители компании на обвинения не отвечают, также они хранят молчание и по вопросу о том, почему они отказываются использовать в «Коле» другой краситель, при варке которого аммиак не добавляют. Как поясняют эксперты, всего американские производители используют 4 типа искусственной карамели. При варке первых двух используют аммиак. Именно на запрете такой карамели в производстве колы, пива и соевого соуса настаивают ведущие американские онкологи.
В центре пищевого скандала «Кока-Кола» оказывается далеко не в первый раз. Например, всего пару недель назад российские защитники прав потребителей потребовали через суд запретить продажу «Кока-Колы Лайт» в России. На этикетке продукта не указано наличие потенциально опасного для здоровья заменителя сахара – аспартама. Попадая в организм, это вещество дает метиловый спирт, который превращается в формальдегид – канцероген, который ведет к тому же раку. Но, как говорят юристы, скорее всего, никакого запрета на продажу продукта вынесено не будет. Компания просто поменяет этикетку, полностью сохранив свою драгоценную рецептуру производства.
Источник
Комментарии — 213
unstoppable18.02.2011, 14:31↑#hYSTERIA18.02.2011, 11:41#hYSTERIA18.02.2011, 11:41↑#shake18.02.2011, 15:33↑#dinsl18.02.2011, 11:51#ABRAkADABRA18.02.2011, 12:07#ABRAkADABRA18.02.2011, 18:59↑#ABRAkADABRA18.02.2011, 19:01↑#dRak1eY18.02.2011, 12:14#dRak1eY18.02.2011, 12:32↑#shpreN18.02.2011, 12:17#shake18.02.2011, 15:38↑#CurrentValue18.02.2011, 12:38↑#duckj2G18.02.2011, 12:41#smoknaxyu18.02.2011, 13:32#sTeF18.02.2011, 13:47#sTeF18.02.2011, 14:07↑#bananin18.02.2011, 13:54#bl4ckberry18.02.2011, 14:22↑#sTeF18.02.2011, 14:14↑#sTeF18.02.2011, 14:19↑#bl4ckberry18.02.2011, 14:20#bl4ckberry18.02.2011, 14:27↑#sTeF18.02.2011, 14:37↑#InDaCat20.02.2011, 01:48#GosuGamer22.02.2011, 16:01#Pidrushnyak22.02.2011, 16:17#Обсуждение завершено.